✔ В США согласовали правила производства пищевых продуктов из клеток животных - «Мир»



МОСКВА, 18 ноя . Министерство сельского хозяйства США и американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) согласовали правила производства пищевых продуктов, культивируемых из клеток скота и птицы, говорится в совместном заявлении двух ведомств.


Съедобное — несъедобное: как ученые меняют вкус едыСообщается, что оба ведомства будут отвечать за производство пищевых продуктов, выращенных искусственным путем из клеток животных. Минсельхоз США будет контролировать производство и маркировку пищевых продуктов из так называемого искусственного мяса, а FDA займется сбором и дифференциацией клеток животных.


"Данная нормативная база обеспечит эффективное использование как опыта FDA в регулировании технологии клеточных культур и живых биосистем, так и опыта министерства сельского хозяйства в контроле предназначенных для потребления населением продуктов животноводства и птицеводства", — говорится в заявлении ведомств на сайте американского минсельхоза.


Как отмечается в заявлении, оба ведомства уверены, что нормативная база будет успешно создана и поможет обеспечить качество продуктов, выращенных из клеток животных.


Сейчас ведомства прорабатывают детали правил производства пищевых продуктов. Их общественное обсуждение продлится до 26 декабря.


Источник новости - ria.ru


Поделиться с друзьями



Новости по теме

Похожие новости сегодня






Добавить комментарий

показать все комментарии
Комментарии для сайта Cackle
→